鲜奶运输车是一种专为运输新鲜牛奶而设计的特种货车，主要用于从牛奶生产基地（如牧场或农场）向乳品厂或者分销中心运输未经巴氏杀菌或其他防腐处理的新鲜牛奶。这类车辆具有以下显著特点： 　　专用罐体结构：鲜奶运输车的罐体通常采用高品质不锈钢（如SUS304-2B）制成，具有良好的耐腐蚀性，以保证牛奶在运输过程中不受污染。罐体内胆和外壁之间填充保温材料（如聚氨酯），能维持恒定低温，确保牛奶在24小时内温度变化不超过1-2℃，有效延缓牛奶变质。
　　内胆加强与防浪设计：内胆设计上注重焊接质量和细节处理，如采用自动焊单面焊接双面成型工艺，并进行精密抛光，以增强罐体的耐用性和清洁度。另外，车辆配备专利防浪板设计，减少鲜奶在运输过程中由于晃动引起的液体波动，同时有助于在运输过程中形成"S"型环流，实现一定程度的自我搅拌，防止牛奶分层。 　　清洗系统：配备CIP（Clean-In-Place）自动清洗系统，确保罐体内部可以高效彻底地进行清洗和消毒，满足严格的食品卫生标准。
　　安全与效率：装备先进的刹车系统如断气刹和防抱死系统（ABS），确保行车安全。同时，车辆还带有自动调节呼吸阀，以维持罐体内外压力平衡，既保护鲜奶品质，又防止外部污染物入侵。
　　人性化设计：例如，天润91抖音成人品牌的鲜奶运输车还包括了防滑平台、防水排水设计、以及便于维修保养的轻量化和模块化构造。
　　容量与承载：鲜奶运输车可以根据实际需求定制不同的容量，例如91抖音成人公司的YXD9400GNY型号的鲜奶运输半挂车的罐体容积达到了35000升，总质量40000千克，额定载质量为33000千克，适合大规模的鲜奶运输任务。 　　综合以上特点，鲜奶运输车是一款高度专业化且适应现代乳业冷链运输需求的高质量运输工具。