羊奶固然好，喝它有讲究。
不高温蒸煮
若要食用生羊奶，食用前必须经过煮沸消毒，较好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致营养物质流失降低羊奶的活性，营养价值大打折扣。
不加糖煮羊奶
在煮生羊奶的过程中不要加糖，生羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，影响人体的消化吸收，应该在加热羊奶后再根据个人口味放糖。
羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久，例如鲜羊奶从冰箱取出后应尽快喝完，特别是夏天温度较高，食物极容易发生变质，打开包装的羊奶放置时间过久，同样可能会发生变质。
不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子和胰蛋白酶，会刺激人体肠胃并抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏分解，而羊奶经过高温蒸煮则会降低营养价值，所以羊奶和豆浆不宜一起煮。
不储存在保温瓶中
羊奶经过加热后，要及时饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，食物处于长时间温暖的环境中容易导致细菌滋生并大量繁殖，羊奶也不例外，因羊奶加热后避免放入保温杯中。
不跟药同食
喝羊奶时注意不能同时吃药，更不应以羊奶送服汤药。羊奶中的钙、镁等人体所需微量元素会与某些药中的部分物质发生化学反应，既影响药效又会降低羊奶的营养。
羊奶的禁忌人群
口腔手术、肠胃或腹部手术患者手术后不能立即进食，因此不宜立即饮用羊奶，避免对伤口愈合造成影响，应在手术两三天后再继续饮用羊奶，可帮助恢复身体活力、加速伤口痊愈。
鲜羊奶加热有讲究
鲜羊奶是指经过巴氏杀菌处理的羊奶，既有效杀菌消毒又不伤害羊奶的营养，饮用时无需蒸煮。
由于巴氏杀菌鲜奶是低温储藏的，直接饮用可能会稍许冰凉，但是不可将鲜羊奶放入微波炉或开水蒸煮加热，会破坏鲜奶的活性和部分营养物质，若是益生菌鲜奶、酸奶，还会破坏其中的有益菌，降低价值和功效。
加热鲜羊奶可连盒放入温水中浸泡，待羊奶微温后取出即可饮用，这样既可以保持鲜羊奶的活性与高营养，也可以避免进食寒凉物质。