91抖音成人鲜奶运输车由于其良好的保温隔热性能，在环境温度与贮物温差为17-21℃时，贮奶罐内4℃左右额定容量的牛奶，保温24h，其温升值不超过2℃，所以是鲜奶运输行业中必不可少的专用运输设备；罐体采用卫生级SUS304不锈钢制作，在不与罐体材质起化学反应的前提下，也可用于其他的常压液体的运输。
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本运输车的贮奶罐为卧式椭圆形或矩形卧式结构，由罐体、扶梯、踏板、呼吸帽、人孔、CIP清洗装置、出料口及卫生级出料蝶阀等组成，现分别介绍如下：
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(1)罐体：罐体内胆及外壳由SUS304不锈钢制作，经氩弧焊接，精密抛光，污垢不易积存。保温采用整体聚氨酯发泡，罐体内配置有相应的分仓隔板以代替旧的防冲板。
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(2)扶梯：由SUS304不锈钢管材折弯焊接于奶罐的两侧或后部，以供操作人员上下方便。
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(3)踏板：由不锈钢和铝合金经冲压、折边成型的防滑踏板，以方便操作人员洗罐时在罐顶或侧面走动。
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(4)呼吸帽和人孔：防尘呼吸帽固定于罐顶，其作用在于贮奶罐放奶操作时有足够的空气进入贮奶罐，以防止罐体在出料奶泵的作用下产生负压，造成罐体变形；人孔直径为450mm，以便操作人员进入罐体内部进行其他操作。
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 (5)CIP清洗装置：用于罐体自动清洗的喷淋装置。